Ingredientes:
150 gr manteiga
1/2 chávena de açúcar mascavado
30 gr açúcar branco
1 colher chá baunilha
1 ovo
1 chávena farinha
1/2 chávena farinha integral
1/2 chávena aveia
1 colher café de sal
1/2 colhe chá bicarbonato sódio
1 chávena pepitas chocolate
1/2 chávena de m&m's
flor de sal q.b. para polvilhar as bolachas
Modo de preparação:
Bater a manteiga com o açúcar. Juntar a baunilha e o ovo e bater ate ficar esbranquiçado. Juntar todos os ingredientes secos e misturar. Juntar aos poucos ao preparado anterior e misturar bem. Levar a massa ao frio por pelo menos 1 hora.
Cozinhar em forno pré-aquecido a 170°C por entre 8 a 12 minutos em tabuleiro forrado com papel vegetal.
Bom apetite!
